tag:blogger.com,1999:blog-89024976178986509872024-03-05T15:55:57.485-08:00ดอกอัญชันwww.Vannipa.blogspot.comhttp://www.blogger.com/profile/01366357560048406938noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-8902497617898650987.post-40689734083476265002011-02-04T00:22:00.000-08:002011-02-05T01:31:18.673-08:00ความเป็นมาของดอกอันชัญ<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: large;"><b><span lang="TH" style="font-family: 'Angsana News';">ดอกอัญชัน</span></b><span lang="TH" style="font-family: 'Angsana News';"> พืชไม้เถาเลื้อยขนาดเล็ก ลำต้นมีขนนุ่มปกคลุม ใบเป็นรูปไข่ ผิวและขอบเรียบ ใบบางสีเขียบ ดอกมี 2 ชนิด มีทั้งดอกชั้นเดียว และดอกซ้อน ดอกมีสีน้ำเงินแก่ ม่วงแดง ม่วงอ่อน และขาว ดอกมีรูปทรงคล้ายกับกรวย กลีบรูปกลม ปากเว้า เป็นแอ่งตรงกลางกลีบ มีสีเหลือง </span><span style="font-family: 'Angsana News';"></span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: large;"><span lang="TH" style="font-family: 'Angsana News';">คุณค่าอาหารและสรรพคุณ ดอกอัญชัน</span><span style="font-family: 'Angsana News';"></span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: 'Courier New'; mso-bidi-font-family: 'Angsana News';"> </span><span lang="TH" style="font-family: 'Angsana News';"> ดอกอัญชัน ดอกใช้แต่งสีน้ำเงินและสีม่วงให้กับอาหารต่างๆ เช่น ขนมช่อม่วง ขนมเรไร ขนมชั้น เป็นต้น เวลาคั้น จะมีสีน้ำเงินเข้ม ถ้าต้องการสีม่วง ให้หยอน้ำมะพร้าวลงไปเล็กน้อย สรรพคุณน้ำดอกอัญชันคือ มีเบต้าแคโรทีนสูง เป็นตัว แอนติออกซิแดนท์ ช่วยต่อต้านสารก่อมะเร็ง</span><span style="font-family: 'Angsana News';"></span></span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIie1Qkcm3nNHl6cqjh1pZMfOs7JAoozPah1WmcrZVJak1KwJUQdfD2YrF7TMwlie2UqaD4jofrMQNBfwI2uOdnl6KaI6Rtbz5j8xAZde9vhLgWRzpDXJ6SstJzXFKFjgL0NhVWYA9hwOI/s1600/11111.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIie1Qkcm3nNHl6cqjh1pZMfOs7JAoozPah1WmcrZVJak1KwJUQdfD2YrF7TMwlie2UqaD4jofrMQNBfwI2uOdnl6KaI6Rtbz5j8xAZde9vhLgWRzpDXJ6SstJzXFKFjgL0NhVWYA9hwOI/s1600/11111.bmp" /></a></div>www.Vannipa.blogspot.comhttp://www.blogger.com/profile/01366357560048406938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8902497617898650987.post-69043605993658845462011-01-22T23:08:00.000-08:002011-02-03T23:50:01.325-08:00การกระจายพันธุ์<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLFXDv3GiNRiwL4bWHAmQpKpfmS79bgxzjdqRv-vh-HPmeorJ5SJBFqL5SIOLQ1LNMFhHZMwgaDoGeuZlGiPDoUm2zIvf-Yz6SR3MtPRMIQCjzUZwBez03ckOwKY1ftL9TyDXqKS21VFWF/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLFXDv3GiNRiwL4bWHAmQpKpfmS79bgxzjdqRv-vh-HPmeorJ5SJBFqL5SIOLQ1LNMFhHZMwgaDoGeuZlGiPDoUm2zIvf-Yz6SR3MtPRMIQCjzUZwBez03ckOwKY1ftL9TyDXqKS21VFWF/s1600/13.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpZbgOgtEwRuICUAGD5KLnEkli3pt5ETYiNNt4qUuiYv63NAsWzthueW43ljOPfxjyBXAxzhUFeM259Dc7Y-cvbTiNVSksFjQGedmz9UFl67kpTmPr3b-pkJ6wyKHo37OP51E3kfYNMHmX/s1600/16.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span lang="TH"><span style="font-family: Angsana New; font-size: large;">อัญชันมีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียเขตร้อน ก่อนจะถูกนำไปแพร่พันธุ์ในแอฟริกา ออสเตรเลีย และอเมริกา </span></span><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Angsana New;"><b><span lang="TH" style="color: black;">ชื่อท้องถิ่น</span></b><span lang="TH" style="color: black;"> เอื้องชัน (ภาคเหนือ) แดงชัน</span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Angsana New;"> (<span lang="TH">เชียงใหม่)</span><br />
<b><span lang="TH">ลักษณะ</span></b><span lang="TH"> เป็นพืชล้มลุก มีลักษณะเป็นเถาเลื้อยพาดพันตามต้นไม้ใหญ่ต่าง ๆ</span><br />
<span lang="TH">ใบเป็นใบประกอบออกเรียงสลับกัน มีใบย่อยประมาณ </span>5-7<span lang="TH">ใบ ลักษณะกลมโตคล้ายพุทรา</span><br />
<span lang="TH">เนื้อใบด้านบนเรียบ ปลายใบมน มีกระดูกใบเห็นได้ชัดเจนดอกเป็นดอกเดี่ยว ออกตามข้อ</span><br />
<span lang="TH">หรือซอกใบ ลักษณะคล้ายดอกถั่ว ซึ่งมีชนิดดอกชั้นเดียว และดอก </span>2 <span lang="TH">ชั้น มีหลายสี ทั้งสีม่วง</span><br />
<span lang="TH">สีน้ำเงิน และสีขาว ฝักมีขนาดเล็กค่อนข้างแบน มีเมล็ดอยู่ภายใน</span> </span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 12pt; mso-margin-top-alt: auto;"><b><span lang="TH" style="color: black;"><span style="font-family: Angsana New; font-size: large;">แหล่งที่พบ</span></span></b><span style="color: black;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Angsana New;"> <br />
<span lang="TH">พบได้ตามทั่วไปตามที่รกร้าง และนิยมปลูกตามบ้านเรือนเพื่อเป็นไม้ประดับ</span></span></span></span></div>www.Vannipa.blogspot.comhttp://www.blogger.com/profile/01366357560048406938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8902497617898650987.post-69254462223533002442011-01-22T23:02:00.000-08:002011-01-31T01:44:56.117-08:00ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับจากดอกอัญชันมีหลายประการดังนี้<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimigjXrdLiYswVk0oIyIElvHGXEli2saEmoXNootrvjg1X3IKgjDGQCGuezn5KL8-0DBG6lRIsj-lueFLJTzS4hAt3zsur9mvBEmiyR72ubtFgEndSIgXDpbhZ1A0_bHgB30c_AqA1UPoP/s1600/55.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimigjXrdLiYswVk0oIyIElvHGXEli2saEmoXNootrvjg1X3IKgjDGQCGuezn5KL8-0DBG6lRIsj-lueFLJTzS4hAt3zsur9mvBEmiyR72ubtFgEndSIgXDpbhZ1A0_bHgB30c_AqA1UPoP/s1600/55.jpg" /></a><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">1. เป็นเครื่องดื่มดับกระหาย มีสารแอนโธไซยานินมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิต้านทาน</span></div><div class="contentall" style="margin: auto 0cm;"><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"></span><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">2. ใช้เป็นสีผสมอาหาร โดยเฉพาะในขนมไทยเช่น ขนมชั้น ขนมน้ำดอกไม้</span><span style="font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"></span></div><div class="contentall" style="margin: auto 0cm;"><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">3. สารแอนโธไซยานิน มีอยู่มากในดอกอัญชันมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่น ช่วยเพิ่มความสามารถในการมองเห็น เนื่องจากสารตัวนี้จะไปเพิ่มการไหลเวียนในหลอดเลือดเล็กๆเช่น หลอดเลือดส่วนปลายทำให้กลไกที่ทำงานเกี่ยวกับการมองเห็นแข็งแรงขึ้นเพราะมีเลือดไหลเวียนมาเลี้ยงมากขึ้นในขณะนี้ ก็มีการศึกษาวิจัยทางคลินิกเกี่ยวกับ ความสามารถของแอนโธไซยานินในการเพิ่มประสิทธิภาพของดวงตาเช่น ตาเสื่อมจากโรคเบาหวาน โรคต้อหิน โรคต้อกระจก เป็นต้น</span><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"></span></div>www.Vannipa.blogspot.comhttp://www.blogger.com/profile/01366357560048406938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8902497617898650987.post-38821969706549006312011-01-22T22:47:00.000-08:002011-01-31T01:46:44.493-08:00สรรพคุณและวิธีใช้<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2QpMTPHkdUYrehpOZjZdsi94CpJ9uS8Fp9K4sG2kj6TrbQU7YBrLhFCrI59DzwczG_eV-_BnPCAMZ9e3zyzm5TUk1vRlZJgZuRbzTjyPjypuC5bNFdNCz2Pj5zM9smoe5qJlS0PdP0xSP/s1600/99.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2QpMTPHkdUYrehpOZjZdsi94CpJ9uS8Fp9K4sG2kj6TrbQU7YBrLhFCrI59DzwczG_eV-_BnPCAMZ9e3zyzm5TUk1vRlZJgZuRbzTjyPjypuC5bNFdNCz2Pj5zM9smoe5qJlS0PdP0xSP/s1600/99.jpg" /></a><strong><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"> ดอก</span></strong><strong><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"> </span></strong><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">รักษาอาการผมร่วง แก้ฟกช้ำบวม ใช้ผสมอาหารให้สีม่วง</span><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"> <span lang="TH">เช่น ข้าวดอกอัญชัน ขนมดอกอัญชัน เป็นต้น</span> <strong><span lang="TH" style="font-family: 'Angsana New';">เมล็ด</span></strong><strong><span style="font-family: 'Angsana New';"> </span></strong><span lang="TH">เป็นยาระบาย</span> <strong><span lang="TH" style="font-family: 'Angsana New';">ใบและราก</span></strong><strong><span style="font-family: 'Angsana New';"> </span></strong><span lang="TH">อัญชันชนิดขาวใช้เป็นยาขับปัสสาวะและยาระบาย</span> <span lang="TH">ชนิดม่วงแก้ตาฟางและตาแฉะ</span></span></div><div class="contentall" style="margin: auto 0cm;"><br />
</div>www.Vannipa.blogspot.comhttp://www.blogger.com/profile/01366357560048406938noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8902497617898650987.post-18431908871233454592011-01-22T22:22:00.000-08:002011-01-31T01:48:23.124-08:00น้ำอัญชัน<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-yi0xBmAmnkF_o0ULiqoQl04qrUbM0PtJbhqv0IaadVk0cUR9J-h5qi7bqNb46N0LIemshLqrEidgtqQZL3I7v6X3rMRlmK_NRr1vXZ6i2lMwQq1ZDXoJurm2mDwxeYv9IwqLoDZXIj26/s1600/123.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-yi0xBmAmnkF_o0ULiqoQl04qrUbM0PtJbhqv0IaadVk0cUR9J-h5qi7bqNb46N0LIemshLqrEidgtqQZL3I7v6X3rMRlmK_NRr1vXZ6i2lMwQq1ZDXoJurm2mDwxeYv9IwqLoDZXIj26/s1600/123.jpg" /></a><b><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">น้ำอัญชัน</span></b><b><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"></span></b></div><div class="contentall" style="margin: auto 0cm;"><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">น้ำคั้นจากดอก</span><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"> <span lang="TH">ใช้ทาทำให้ผม หนวด เครา และคิ้วดกคนโบราณใช้ทาคิ้วเด็ก ทำให้คิ้วเด็กดกดำ</span> <span lang="TH">ใช้ในอุตสาหกรรมผลิตแชมพูสระผมและครีมนวด</span> <span lang="TH">สีจากกลีบดอกสดมีสีน้ำเงินด้วยสารแอนโทไซอานิน</span> <span lang="TH">ใช้เป็นสารบ่งชี้ (</span>indicator) <span lang="TH">แทนลิตมัส (</span>lithmus)<span lang="TH">เมื่อเติมน้ำมะนาว (กรด) ลงไปเล็กน้อยจะกลายเป็นสีม่วง</span> <span lang="TH">ใช้แต่งสีขนมเช่น เรไร ขนมน้ำดอกไม้ ขนมขี้หนู</span> <span lang="TH">ใช้แต่งสีอาหารเช่น หุงข้าวผสมสีจากน้ำคั้นดอกอัญชัญได้สีน้ำเงินม่วงสวย</span> <span lang="TH">รับประทานเป็นข้าวยำปักษ์ไต้ เป็นต้น</span> <span lang="TH">เป็นไม้เลื้อย ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด</span> <span lang="TH"><br />
ข้อมูลจากหนังสือ พลังดอกไม้</span> <span lang="TH">โดย รศ. ดร.วีณา เชิดบุญชาติ</span> <span lang="TH">หน้า 273 สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537</span> <span lang="TH">น้ำดอกอัญชัน</span> <span lang="TH">ส่วนผสมน้ำดอกอัญชัน 1 ถ้วยน้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะวิธีทำน้ำดอกอัญชันนำดอกอัญชันสด 100 กรัม ล้างน้ำให้สะอาด ใส่หม้อเติมน้ำเปล่า 2 ถ้วย ต้มจนเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ ประมาณ 2-3 นาทีแล้วกรองดอกอัญชันขึ้นจากหม้อต้มวิธีทำน้ำเชื่อมน้ำเปล่า 500 กรัม</span>,<span lang="TH"> น้ำตาลทราย 500 กรัมนำน้ำดอกอัญชัน น้ำเชื่อม และน้ำผึ้งผสมรวมกัน ชิมรสตามชอบอีกวิธีหนึ่งนำดอกอัญชันตากแห้งประมาณ 25 ดอกชงในน้ำเดือด 1 ถ้วย ดื่มแทนชา</span></span></div><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"><span lang="TH"></span></span><br />
<div class="contentall" style="margin: auto 0cm;"><strong><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">ข้อแนะนำการดื่ม</span></strong><span style="font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"></span></div><div class="contentall" style="margin: auto 0cm;"><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">1. ควรดื่มทันทีที่ปรุงเสร็จ เพื่อให้ได้คุณค่าทางอาหารและยา</span><span style="font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"></span></div><div class="contentall" style="margin: auto 0cm;"><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">2. การดื่มน้ำสมุนไพรชนิดเดียว ติดต่อกันเป็นระยะเวลานานๆอาจทำให้เกิดการสะสมสารบางชนิด ที่มีฤทธิ์ต่อร่างกายได้</span><span style="font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"></span></div><div class="contentall" style="margin: auto 0cm;"><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;">3. การดื่มน้ำสมุนไพรร้อนๆ ที่มีอุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียสขึ้นไปจะทำให้เยื่อบุผิวหลอดอาหาร เสียสภาพภูมิคุ้มกันเฉพาะที่และอาจทำให้มีการดูดซึม สารก่อมะเร็ง จุลินทรีย์ ฯลฯ ได้ง่าย</span><span style="font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt; line-height: 130%;"></span></div><div class="contentall" style="margin: auto 0cm;"></div>www.Vannipa.blogspot.comhttp://www.blogger.com/profile/01366357560048406938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8902497617898650987.post-15036079889739424862010-12-20T19:35:00.000-08:002011-01-31T01:50:11.522-08:00ดอกอัญชัน<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><b><span lang="TH" style="font-family: 'Angsana New','serif'; font-size: 16pt; line-height: 115%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZS14ymx2P_iYp6i1cTmLxIXtl0GV6p6wew1Kbzq64M0AIUN1BgvWm9Jah0EDz2dgLXBPSJTkssU1t49AaSL0wa35steF0a23OY23AeR2naDYgXB660df7irYFvjUNIw6ifrDW6KB71ZvG/s1600/6666.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZS14ymx2P_iYp6i1cTmLxIXtl0GV6p6wew1Kbzq64M0AIUN1BgvWm9Jah0EDz2dgLXBPSJTkssU1t49AaSL0wa35steF0a23OY23AeR2naDYgXB660df7irYFvjUNIw6ifrDW6KB71ZvG/s1600/6666.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoLOp4cHGggu7HLw5Z-PPzEED7MLK6CZTHQNGUjFCfVHSDw2qjt3qlcCGbjrfGwbRB_uZw1fiobB8KynhWxPvgt0UxEbInVi1126SKHynjYsvNOjdccRdYnpKQUGqLrdMn-EYKVxt6SMZl/s1600/Butterfly%20Pea1.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a></div><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Angsana New;"><b><span lang="TH">การปลูกดอกอัญชัน</span></b><b><span style="font-size: 22pt;"></span></b></span></span></div><b><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt;">ต้น</span></b><b><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt;"> </span></b><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt;">อัญชันเป็นพันธุ์ไม้เลื้อยล้มลุกขนาดเล็ก มีเถาขนาดเล็กและอ่น แต่ก้สามารถเลื้อยไปได้ไกลถึง </span><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>20 <span lang="TH">ฟุต ลักษณะเถาจะค่อนข้างกลม สีเขียวแต่หากเถาแก็จะเป็นสีน้ำตาล ตามลำต้นจะมีขนนุ่ม ๆ</span><br />
<span lang="TH">ปกคลุมโดยทั่วไป</span></span><br />
<br />
<b><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt;">ใบ </span></b><b><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt;"> </span></b><span lang="TH" style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt;">ใบของอัญชัด มีลักษณะเป็นช่อ มีใบย่อยรูปไข่ </span><span style="color: black; font-family: 'Angsana New'; font-size: 16pt;">5-7 <span lang="TH">ใบ ใบเล็กและค่อนข้างบาง รูปใบเกือบจะเป็น ทรงกลม ออกใบรวามเป็นแผงสลับกันไปตามข้อต้น</span> <br />
<b><span lang="TH">ดอก</span> </b><span lang="TH">ดอกอัญชันจะเป็นดอกเดี่ยว และจะออกดอกเป็นช่อตามปลายยอดช่อหนึ่งจะมีดอก </span>2.4 <span lang="TH">ดอกอัญชันจะมีทั้งชนิดดอกราและดอกซ้อน ดอกมีหลายสี เช่น สีน้ำเงินอมม่วง สีม่วง สีฟ้า สีขาว ลักษณะของ ดอกคล้ายดอกถั่วมี </span>2 <span lang="TH">กลีบ เมื่อกลีบดอกบานอ้าออกเต็มที่จะมองเห็นลักษณะของดอกคล้ายดอกถั่ว <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>มี </span>2 <span lang="TH">กลีบ เมื่อกลีบดอกบานอ้าออกเต็มที่ จะมองเห็นลักษณะคล้ายกาบหอย หรือปีกผีเสื้อ เมื่อดอก โรยก็จะติดฝัก </span></span></div>www.Vannipa.blogspot.comhttp://www.blogger.com/profile/01366357560048406938noreply@blogger.com1